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Alimentos que pueden ser una amenaza para la salud bucal
11 Nov 2024
De igual manera que como os contábamos hace unas semanas existen alimentos que benefician nuestra salud bucal, es esencial limitar el consumo de azúcares, alimentos ácidos y carbohidratos refinados, ya que estos contribuyen al desarrollo de caries y otros problemas bucales.
A continuación definimos una lista de alimentos que hay que marcar en rojo.
1. Alimentos azucarados
Los alimentos ricos en azúcar, como los dulces, galletas, refrescos y zumos industriales, son los principales culpables en la formación de caries. El azúcar alimenta a las bacterias presentes en la boca, que al descomponerlo producen ácidos que atacan el esmalte dental.
2. Alimentos ácidos
El consumo frecuente de alimentos ácidos como vinagre, jugos de frutas cítricas, y salsas como la de tomate, puede erosionar el esmalte dental. Esta erosión debilita los dientes y los hace más hipersensibles, más susceptibles a las caries y al desgaste dental.
3. Carbohidratos refinados
Los alimentos ricos en almidón, como el pan blanco, las patatas fritas y las pastas, se descomponen rápidamente en azúcares simples en la boca. Estos almidones pueden adherirse a los dientes y convertirse en alimento para las bacterias que causan las caries.
4. Bebidas azucaradas y carbonatadas
Las bebidas carbonatadas, como los refrescos y bebidas energéticas, contienen altas cantidades de azúcar y son extremadamente ácidas. El consumo excesivo de estas bebidas no solo contribuye al desarrollo de caries, sino también a la erosión del esmalte dental. Incluso las bebidas carbonatadas sin azúcar (light) pueden dañar los dientes debido a su acidez.
En resumen, tener en cuenta estas advertencias, e implementar estos hábitos alimentarios, junto con una correcta higiene bucal, es clave para mantener una sonrisa saludable y libre de caries.